Karidesli Noodle Tarifi


Malzemeler

  • 25 adet mini karides
  • 6 adet kuru domates
  • 3 adet kapya biber
  • 1 büyük boy kuru soğan
  • 2 adet Nudo Egg Noodle
  • 1 tatlı kaşığı pesto sos
  • 3 diş rende sarımsak
  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz, karabiber, pul biber, kekik
Hazırlanışı

İlk olarak kapya biber ve kuru soğanı yemeklik doğrayıp, az yağ eklediğiniz yapışmaz tavada hafif diriliği gidene kadar kavurun. Karidesleri ayrı bir tavada tereyağı ekleyip, baharatlar ve tuz ile kavurun. Kavrulan karideslere ıslatıp doğradığınız kuru domatesleri ekleyip karıştırın. Kapya biber ve soğan hazır olunca karideslerin olduğu tavaya aktarıp harcı birleştirin. Noodle’ları kaynayan suda 5-6 dk kadar haşlayıp suyunu süzdükten sonra karideslerin olduğu aktarın. Üzerine yarım fincan kadar da Noodle’ın haşlama suyundan ilave edin. Tüm malzemeleri birleştirip, servis tabağına alın. Afiyet Olsun!