Biberli Sosisli Noodle Tarifi


Malzemeler

  • 1 adet arnavut biberi
  • Yarım soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 diş sarımsak, rendelenmiş
  • 1 tatlı kaşığı pul kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1,5 çay kaşığı köri
  • 1,5 su bardağı doğranmış maydanoz
  • 2 adet uzun hindi sosis
  • 2 adet Egg Noodle
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 bardak su
Hazırlanışı

Tavaya sıvıyağı doğranmış soğan ve sarımsakları ilave edip hafifçe kavurun. Sosisleri dilimleyip, hafifçe kavurun. Biberi baharatları ve salçayı ekleyip, kavurmaya devam edip, suyunu ilave edin. Su hafif özleşince noodle’ları ekleyin pişmeye yakın soya sosu hafif sulu kıvamda noodle’ı çorba kasesine alın. Bir dilim cheddar peyniri ekleyin. Doğranmış maydanoz ile servis edin. Afiyet Olsun!