Sosu için
Diğer malzemeler
Tavaya sıvı yağı alın. Kıymayı ekleyip kavurmaya başlayın. Üzerine soya sosu, tuz ve kırmızı toz biberi ekleyip kıyma güzelce pişene kadar kavurun.
Ayrı bir tencerede Nudo Egg Noodle’ı haşlayın. Ispanağı da kısa süre haşlayıp süzün.
Uygun bir kasede tahin, soya sosu, ezilmiş sarımsak, rendelenmiş zencefil, kırmızı toz biber ve tuzu karıştırarak sosu hazırlayın. Haşlanan Nudo Egg Noodle’ı bu sosun içine alıp güzelce harmanlayın. Servis tabağına sosla kaplanan Nudo Egg Noodle’ı alın. Üzerine haşlanmış ıspanak ve kavrulmuş kıymayı ekleyip servis edin. Afiyet Olsun!