ÇAĞRI MERKEZİ 0850 223 6933

Nudo Tarifleri

Peynirli Fırında Nudo

Peynirli Fırında Nudo

04 Ekim 2020

2-4 kişilik 3 -4 dk

Malzemeler

  • Yarım paket fırın Nudo' su
Beşamel sos için:
  • Sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
Arası için:
  • Beyaz peynir
Üzeri için:
  • Kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı

Peynirli fırında Nudo yapmak için öncelikle tenceremiz içerisine Nudo, su ve tuz atılarak güzel bir şekilde karıştırılır ve haşlanması beklenir. Başamel sosu yapmak için sıvı yağ üzerinde kokusu çıkana kadar fakat rengi değişmeden un kavrulur. Yaklaşık 5-10 dakika geçtikten sonra üzerine soğuk süt ilave edilerek kaynayan Nudo' larımızı karıştırılarak pişirilmeye devam edilir. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra üzerine karabiber ve tuz ilave edilebilir.

Haşlanan Nudo' larımız, hazırlamış olduğumuz beşamel sos ile bir tepsi içerisinde karıştırılır. İsteğe bağlı olarak üzerine beyaz peynir gezdirilebilir. Ortalama olarak 170 derecede, Nudo' larımız üzerindeki kaşarlar pişene kadar fırında bekletilir. Ailenizin ve arkadaşlarınızın peynirli fırında Nudo' yu severek tüketeceğine eminiz. Hemen deneyin ve lezzet farkını siz görün!