ÇAĞRI MERKEZİ 0850 223 6933

Nudo Tarifleri

Kıyma Soslu Nudo

Kıyma Soslu Nudo

02 Aralık 2021

2-4 kişilik 3-4 dk

Malzemeler

  • 1 paket Nudo Sofra
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 2 adet domates
  • 1 adet kereviz sapı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 5-6 dal maydanoz
  • ½ tatlı kaşığı yenibahar
  • ½ tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Zeytinyağı
  • karabiber
  • tuz

Hazırlanışı

1 adet kereviz sapını ince ince doğrayın. 1 adet soğanı yemeklik doğrayın. 1 adet havucu rendeleyin. 5-6 dal maydanozu kıyın. 2 adet domatesin çekirdekli kısımlarını ayıklayıp küp küp doğrayın. Tencereyi ocağa alıp ısıtın. Isınınca 4 yemek kaşığı zeytinyağı ve doğradığınız kereviz, soğan ve havuçları ekleyip 4-5 dakika soteleyin. 300 gram kıyma ilave edip 3-4 dakika kavurun. 1 tatlı kaşığı salça ekleyip karıştırın. Doğradığınız domateslerle birlikte, yarım tatlı kaşığı yenibahar, yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber, yarım tatlı kaşığı tuz, 1 bardak su ve karabiber ekleyip 1-2 dakika pişirin. Tencereye su koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra ½ tatlı kaşığı tuz ve 1 paket Nudo Sofra ilave edip 3 dakika haşlayın. Haşlanan Nudo Sofra’ları süzüp yeniden tencereye alın. Üzerlerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin ve karıştırın. Hazırladığınız sosu ekleyip bütün malzemeyi karıştırın. Kıyma soslu Nudo’nuzu, üzerine kıydığınız maydanozları serpip servis yapabilirsiniz.Kıyma soslu Nudo’nuz servise hazırdır.Afiyet olsun.